Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Yanagiba Sakai Izumimasa, aiguisé, couteau à sashimi, Hagane, étiquette de marque attachée

Couteau Yanagiba Sakai Izumimasa, aiguisé, couteau à sashimi, Hagane, étiquette de marque attachée

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Yanagiba Sakai Izumimasa

Le couteau Yanagiba, idéal pour la préparation des sashimis, est doté d'une lame à un seul tranchant pour des coupes précises et nettes. Fabriqué en acier à haute teneur en carbone, ce couteau offre un tranchant exceptionnel et fait partie de la célèbre marque Sakai Izumimasa.

Avec des signes d'utilisation minimes, ce couteau magnifiquement conçu est en excellent état, avec les autocollants d'origine toujours intacts sur le manche.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il porte la gravure "堺泉正" (Sakai Izumimasa) avec des autocollants sur le manche.

Longueur : 340 mm
Longueur de la lame : 210 mm
Largeur de la lame : 29 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 108 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon, comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions des pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est acceptable.)
Afficher tous les détails

Rencontrez le fondateur, Yoichiro

Voir la vidéo et en savoir plus

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Nos couteaux font le tour du monde

Découvrez comment les clients du monde entier utilisent leurs trouvailles Yoichiro Knife — dans les cuisines professionnelles, pour la cuisine maison et dans les boutiques éphémères.

Afficher la galerie client