Couteau Deba Sakai Kanefusa, affûté, avec autocollant Sakai, presque neuf

Couteau Deba Sakai Kanefusa

Le couteau Deba est un couteau de style japonais à un seul tranchant, utilisé pour la découpe du poisson.

Ce couteau est fabriqué en hagane (acier au carbone), offrant un excellent tranchant.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé dès sa réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il présente la gravure "堺鐘房" (Sakai Kanefusa). Le manche possède également un tampon gravé au fer, et l'étiquette du couteau Sakai est intacte.

Longueur : 285 mm
Longueur de la lame : 150 mm
Largeur de la lame : 48 mm
Épaisseur de la lame : 7-8 mm
Poids : 213 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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