Couteau Funayuki Sakai Senbo, aiguisé, couteau Ai-Deba, lame fine, Betsuuchi, Santoku à simple tranchant

Couteau Funayuki Sakai Senbo

Le couteau Funayuki est un couteau japonais léger, plus fin et plus agile qu'un Deba, permettant une manipulation polyvalente.

Cette lame en acier à haute teneur en carbone à un seul tranchant est conçue pour une excellente netteté et précision.

En raison de son profil mince, il est bien adapté aux tâches comme la découpe de poisson, mais il peut également être utilisé comme un Santoku dans certains cas.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente la gravure "堺千坊" (Sakai Senbo) et inclut un tampon de marque sur le manche.

Longueur : 295mm
Longueur de la lame : 160mm
Largeur de la lame : 42mm
Épaisseur de la lame : 3mm
Poids : 134g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables.)