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Kikukiyo Deba Messer, geschliffen, Hagane-Stahl, versiegelt, handgeschmiedet

Kikukiyo Deba Messer, geschliffen, Hagane-Stahl, versiegelt, handgeschmiedet

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Kikukiyo Deba-Messer

Das Deba ist ein traditionelles japanisches Messer, das auf die Verarbeitung von Fisch spezialisiert ist und eine dicke und robuste Klinge aufweist. Dieses spezielle Messer wurde gut gepflegt und weist minimale Gebrauchsspuren auf, was es zu einem sauberen und gut erhaltenen Stück macht.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, was eine ausgezeichnete Schärfe bietet.

Es wurde professionell geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist Gravuren "登録" (Registriert), "菊清" (Kikukiyo) und "手打" (Handgeschmiedet) auf. Der Griff weist ein teilweise abgenutztes Siegel auf.

Länge: 315mm
Klingenlänge: 175mm
Klingenbreite: 51mm
Klingenstärke: 7-8mm
Gewicht: 275g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung benutzen. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung, Englisch ist verfügbar.

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