Masatsune Tokyo Sujihiki Messer, geschliffen, Tranchiermesser, Gyuto, japanischer Stahl

Masatsune Sujihiki Messer

Das Sujihiki ist ein Tranchiermesser, das üblicherweise zum Zuschneiden und Portionieren von Fleisch verwendet wird. Dieses spezielle Messer ist ein schlankes Sujihiki im Gyuto-Stil, wodurch es sich hervorragend für Schneidaufgaben eignet. Die Klinge aus kohlenstoffreichem Stahl hat eine natürliche Patina entwickelt, behält aber eine saubere, polierte Schneide bei.

Dieses Messer ist doppelt geschliffen und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, was eine außergewöhnliche Schärfe gewährleistet.

Das Messer wurde geschärft und ist somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist Gravuren auf: „日本鋼“ (Japanischer Stahl), „登録商標“ (Eingetragene Marke), „正常“ (Masatsune) und „Tokyo“.

Länge: 355mm
Klingenlänge: 230mm
Klingenbreite: 36mm
Klingenstärke: 1-2mm
Gewicht: 146g

Von einem japanischen Schleifer geschärft. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Nach Erhalt fallen keine Wartungskosten an. Falls Sie Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

・TELEFONNUMMER ERFORDERLICH
・Ich kann nicht an Postfächer versenden.
・In einigen Gebieten von Ländern wird eine Gebühr für abgelegene Gebiete erhoben (25 USD oder mehr, der Großteil der USA und Westeuropas ist in Ordnung).