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Munemitsu Yanagiba Messer, geschliffen, zweischneidig, Sashimi-Messer, Hagane

Munemitsu Yanagiba Messer, geschliffen, zweischneidig, Sashimi-Messer, Hagane

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Munemitsu Yanagiba Messer

Das Yanagiba-Messer, spezialisiert auf das Schneiden von Sashimi, weist ein seltenes, doppelseitiges Design auf, wodurch es sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist.

Hergestellt aus kohlenstoffreichem Stahl, bietet es eine ausgezeichnete Schärfe für präzise Schnitte. Obwohl eine gewisse Patina vorhanden ist, ist sie nicht tief, und die Schneide bleibt poliert.

Das Messer wurde geschliffen und ist somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur „宗光“ (Munemitsu).

Länge: 365 mm
Klingenlänge: 235 mm
Klingenbreite: 33 mm
Klingenstärke: 3-4 mm
Gewicht: 175 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren, Englisch ist verfügbar.

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