Sakai Juo Saku Santoku Messer, geschärft, Allzweckmesser, Hon-Warikomi, 3-lagig, rostfreier Mantel, Kikutora Betsuuchi

Sakai Juoh Santoku-Messer

Das Santoku-Messer ist ein vielseitiges Allzweck-Küchenmesser, ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Es handelt sich um eine beidseitig geschliffene Klinge.

Es verfügt über eine Hon-Warikomi (3-Lagen)-Konstruktion, die es scharf und pflegeleicht macht. Die rostfreie Verkleidung macht es zudem pflegeleicht.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Auf der Klinge befinden sich möglicherweise Spuren von einem Versuch, sie mit einem rotierenden Schleifstein zu schärfen. Die Spuren beeinträchtigen die Leistung nicht und werden durch weiteres Schärfen schließlich geglättet.

Der Preis berücksichtigt diese geringfügigen Mängel, daher ist es ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diejenigen, die sich daran nicht stören.

Es trägt die Gravuren „堺寿翁作" (Sakai Juoh), „Stainless Clad" und „菊虎別打" (Kikutora Betsuuchi).

Länge: 290mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 43mm
Klingendicke: 2-3mm
Gewicht: 147g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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