Minamoto Masamori Honesuki Messer, geschärft, Gyuto, breite Klinge, einschneidig, Garasuki, Ausbeinmesser

Minamoto Masamori Hone-suki Messer

Das Hone-suki ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Trennen von Fleisch von Knochen verwendet wird.

Diese einseitig geschliffene Klinge besteht aus Hagane (Kohlenstoffstahl) und bietet eine hervorragende Schärfe.

Dieses spezielle Hone-suki hat eine breitere Klinge nahe der Basis, wodurch es robust und einfach für schwere Aufgaben zu verwenden ist.

Das Messer wurde geschärft und ist somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es verfügt über die Gravur "源正守" (Minamoto Masamori) und das eingetragene Warenzeichen.

Länge: 275mm
Klingenlänge: 150mm
Klingenbreite: 50mm
Klingendicke: 4-5mm
Gewicht: 262g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren, Englisch ist verfügbar.

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