{"product_id":"c4393","title":"Couteau Yanagiba Sakai Sadamune, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, forgé sur mesure, couteau à sashimi, avec autocollant Sakura, 240mm","description":"Couteau Yanagiba Sakai Sadamune\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'agit d'un couteau yanagiba de Sakai Sadamune.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe yanagiba est un couteau japonais traditionnel conçu pour trancher le sashimi avec un long mouvement de traction unique. C'est un couteau propre avec un beau manche en corne de buffle. Un certain noircissement typique de l'acier hagane est apparu pendant le stockage, mais le tranchant affûté reste brillant et argenté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau est à biseau unique et fabriqué en hagane (acier au carbone), offrant une excellente netteté.\u003cbr\u003eUn couteau à sashimi traditionnel avec un manche élégant et l'action de coupe longue et nette appréciée pour la préparation des sushis et des sashimis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès son arrivée. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl porte les gravures \"堺貞宗\" (Sakai Sadamune) et \"別打\" (Forge sur mesure). Le manche conserve également l'autocollant du sceau Sakura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 375 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 240 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 30 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 4 mm\u003cbr\u003ePoids : 114 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, selon la réglementation de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46236441346236,"sku":"c4393","price":66.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c4393a.jpg?v=1777114794","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c4393","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}