{"product_id":"c4371","title":"Couteau Yanagiba Sakai Mitsuyoshi, aiguisé, couteau à sashimi, Hagane, à simple tranchant, 215mm","description":"Couteau Yanagiba Sakai Mitsuyoshi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'agit d'un couteau yanagiba de Sakai Mitsuyoshi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe yanagiba est un couteau japonais traditionnel pour trancher le sashimi avec de longs mouvements unidirectionnels. Avec une longueur de lame de 215 mm, il devrait également être facile à manipuler dans une cuisine domestique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau est à biseau unique et fabriqué en hagane (acier au carbone), offrant un excellent tranchant.\u003cbr\u003eUne taille confortable pour la préparation de sashimi et de sushis à la maison, tout en conservant le style de coupe traditionnel du yanagiba.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl porte la gravure \"堺光善作\" (Sakai Mitsuyoshi).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 345 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 215 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 29 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 3 mm\u003cbr\u003ePoids : 102 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes à l'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction des réglementations de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46182932840636,"sku":"c4371","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c4371a.jpg?v=1775892287","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c4371","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}