{"product_id":"c4338","title":"Couteau Norimasa Yanagiba, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, couteau à sashimi, manche fissuré, 270 mm","description":"Couteau Yanagiba Norimasa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVoici un couteau yanagiba de Norimasa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe yanagiba est un couteau japonais traditionnel conçu pour trancher le sashimi avec un long mouvement de traction unique. Il y a une fissure sur le côté du dos du manche. Elle ne semble pas s'étendre, et comme il s'agit d'un manche étroit, elle a été laissée telle quelle. Puisqu'il s'agit d'un couteau japonais traditionnel, le remplacement du manche est également une option pour ceux qui sont préoccupés. L'état est légèrement reflété dans le prix, il pourrait donc être une bonne affaire pour quelqu'un qui n'y voit pas d'inconvénient.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau est à biseau unique et fabriqué en hagane (acier au carbone), offrant une excellente netteté.\u003cbr\u003eUn long yanagiba comme celui-ci est bien adapté à la préparation des sashimis et des sushis, et les utilisateurs familiers avec les manches wa-bo peuvent envisager un remplacement futur du manche si désiré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès son arrivée. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl porte la gravure \"則正作\" (Norimasa).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 415 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 270 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 31 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 4-5 mm\u003cbr\u003ePoids : 191 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction de la réglementation de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46212329439420,"sku":"c4338","price":75.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c4338a.jpg?v=1776491757","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c4338","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}