{"product_id":"c4333","title":"Couteau Gyuto Hiromoto, affûté, Hagane Hon-Warikomi, profil de lame droite, 175mm","description":"Couteau Gyuto Hiromoto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'agit d'un couteau gyuto de Hiromoto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe gyuto est un couteau de chef polyvalent adapté à la viande, au poisson et aux légumes. Le fil de la lame a été affûté selon un profil presque droit, et a donc été conservé dans cette même forme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau est doté d'une construction warikomi à double tranchant, alliant tranchant et facilité d'utilisation.\u003cbr\u003eSon profil de lame plus droit pourrait plaire aux utilisateurs qui préfèrent un mouvement de coupe plus direct avec un bon contact avec la planche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl porte les gravures \"宏元作\" (Hiromoto) et \"はがね本割込\" (Hagane Hon-Warikomi).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 300 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 175 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 38 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 1-2 mm\u003cbr\u003ePoids : 115 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison à une boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction de la réglementation de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46212328751292,"sku":"c4333","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c4333a.jpg?v=1776491750","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c4333","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}