{"product_id":"c4315","title":"Couteau Yanagiba Sakai Tomokuni, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, couteau à sashimi de qualité supérieure, 180 mm","description":"Couteau Yanagiba Sakai Tomokuni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCeci est un couteau yanagiba de Sakai Tomokuni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe yanagiba est un couteau japonais traditionnel conçu pour trancher le sashimi d'un long mouvement de traction unique. Il s'agit d'un couteau à sashimi plus court, mais le manche en corne de buffle d'eau lui confère une sensation raffinée. Il devrait être facile à manipuler et agréable pour préparer des sashimis à partir de blocs de poisson à la maison.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau est à un seul biseau et fait de hagane (acier au carbone), offrant un excellent tranchant.\u003cbr\u003eSa longueur gérable le rend accessible pour la préparation de sushis et de sashimis à domicile tout en offrant l'action de coupe nette d'un véritable yanagiba.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl porte les gravures \"堺友国作\" (Sakai Tomokuni) et \"極上\" (Qualité Supérieure).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 305mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 180mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 22mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 3-4mm\u003cbr\u003ePoids : 82g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones reculées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique ne couvre que le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction des réglementations de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46236441084092,"sku":"c4315","price":37.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c4315a.jpg?v=1777114789","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c4315","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}