{"product_id":"c3802","title":"Couteau Minamoto Tamehisa Aji-Kiri, aiguisé, Ko-Deba, Hagane, 105 mm","description":"Couteau Minamoto Tamehisa Aji-Kiri (Ko-Deba)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Aji-Kiri est un couteau japonais compact de style Deba, conçu pour nettoyer et fileter les petits poissons. Ce modèle possède une épaisseur de lame solide, offrant une stabilité tout en restant facile à contrôler.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau en acier Hagane à un seul tranchant offre un excellent affûtage et peut être réaffûté à plusieurs reprises pour une utilisation à long terme. Son épaisseur robuste le rend particulièrement adapté pour préparer de petits poissons avec confiance et précision, selon la préparation japonaise traditionnelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl a été affûté et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl porte la gravure \"源為久\" (Minamoto Tamehisa).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 230 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 105 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 41 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 5 mm\u003cbr\u003ePoids : 118 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction des réglementations de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45928043282620,"sku":"c3802","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c3802a.jpg?v=1771665920","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c3802","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}