{"product_id":"c3770","title":"Couteau Michishio Yanagiba, aiguisé, couteau à sashimi, Betsusaku, légèrement utilisé, 240mm","description":"Couteau Yanagiba Michishio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe yanagiba est un couteau à sashimi doté d'une longue lame étroite conçue pour des coupes en un seul geste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau est à simple biseau et fabriqué en hagane (acier à haute teneur en carbone). C'est une pièce simple, légèrement utilisée, qui a probablement été stockée sans beaucoup d'usage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl a été affûté et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut le service d'affûtage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl présente des gravures « 満潮 » (Michishio) et « 別作 » (Betsusaku). Le manche porte également une marque.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn yanagiba en acier au carbone simple comme celui-ci peut offrir cette texture de sashimi nette et propre, difficile à égaler avec des couteaux polyvalents.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 375 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 240 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 28 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 4 mm\u003cbr\u003ePoids : 128 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, assistance en anglais disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, selon la réglementation de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45818692337852,"sku":"c3770","price":37.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c3770a.jpg?v=1769849768","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c3770","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}