{"product_id":"c3688","title":"Couteau Deba Miyabun, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, acier Hagane, biseau simple, 170 mm","description":"Couteau Deba Miyabun\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVoici un couteau Deba de Miyabun. Les couteaux Deba sont utilisés pour préparer le poisson, idéaux pour enlever les têtes et travailler les sections avec des arêtes. Cette pièce est en très bon état et semble avoir été très peu utilisée, avec un magnifique manche en corne de buffle d'eau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau possède une lame Hagane (acier au carbone) à simple biseau, offrant une grande capacité de coupe et un tranchant exceptionnel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl porte les gravures \"登録\" (Enregistré) et \"宮文\" (Miyabun).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Deba Miyabun est un couteau à poisson traditionnel et robuste, idéal pour préparer les filets pour le sashimi ou le sushi, convenant aussi bien aux cuisiniers amateurs passionnés qu'aux chefs sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 310 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 170 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 50 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 8 mm\u003cbr\u003ePoids : 281 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, selon la réglementation de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45594697040060,"sku":"c3688","price":66.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c3688a.jpg?v=1766292436","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c3688","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}