{"product_id":"c3238","title":"Couteau Yanagiba Minamoto Akitada, aiguisé, marquage « Shou Tai Ran », Kikuhide, entièrement forgé, manche en corne de buffle, 295 mm","description":"Couteau Yanagiba Minamoto Akitada\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Yanagiba est un couteau japonais spécialement conçu pour la préparation des sashimis. Ce couteau a été utilisé avec grand soin et présente une marque au fer à l'effigie de la marque sur le manche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'agit d'un couteau à biseau unique en acier à haute teneur en carbone, forgé selon des méthodes traditionnelles pour une netteté supérieure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl comprend les gravures \"菊秀\" (Kikuhide), \"賜 台覧\" (Inspection Impériale), \"商標登録\" (Marque Déposée), \"源昭忠\" (Minamoto Akitada) et \"本鍛錬\" (Forgeage Véritable).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn couteau forgé de main de maître, représentant le summum de l'artisanat traditionnel japonais, idéal pour les chefs exigeants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 440 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 295 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 29 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 4 mm\u003cbr\u003ePoids : 158 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION du Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, selon la réglementation de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45088865157308,"sku":"c3238","price":188.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c3238a.jpg?v=1757586515","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c3238","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}