{"product_id":"c3221","title":"Couteau Niimi Shosui Ko-Santoku, Aiguisé, Kurouchi, Aogami Super, Style Petty large, 135mm","description":"Couteau Ko-Santoku Niimi Shosui\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Ko-Santoku est une version compacte du Santoku et peut également fonctionner comme un couteau d'office large, offrant une excellente maniabilité. Sa taille réduite, combinée à la netteté de l'acier Aogami Super, le rend adapté à une large gamme de tâches culinaires. Le marquage \"AS\" fait référence à l'acier Aogami Super.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau en acier Hagane à double tranchant offre un excellent tranchant. L'Aogami Super est connu pour sa grande rétention de coupe et sa sensation de coupe nette, ce qui rend ce couteau compact étonnamment performant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eS'agissant d'un article d'occasion, il y a des signes que la finition kurouchi a pu être refaite dans le passé, mais cela n'affecte pas ses performances.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl a été affûté et est prêt à être utilisé immédiatement à la réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl porte les gravures \"新見松水\" (Niimi Shosui) et \"AS\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 260mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 135mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 35mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 1-2mm\u003cbr\u003ePoids : 70g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, selon les réglementations de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46025802645692,"sku":"c3221","price":246.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c3221a.jpg?v=1772861986","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c3221","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}