{"product_id":"c3154","title":"Couteau Yanagiba Sakai Takayuki, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, acier inoxydable Gin-San (Ginsan No.3), couteau à sashimi, emballé, 300 mm","description":"Couteau Yanagiba Sakai Takayuki (acier inoxydable Gingami n° 3)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Yanagiba est un couteau japonais à simple biseau, conçu pour des tranches de sashimi longues et nettes. Ce modèle haut de gamme utilise de l'acier inoxydable Ginsan (Gin-3) pour une qualité de coupe supérieure avec un entretien facilité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConstruction en acier inoxydable à simple biseau pour des coupes impeccables, à faible traînée et une résistance à la rouille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLame de 300 mm avec des signes d'utilisation minimes ; affûtée professionnellement et prête à l'emploi. Veuillez ouvrir avec précaution. Frais d'affûtage inclus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGravé « 堺孝行 » (Sakai Takayuki).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExcellent pour la préparation des sashimis et des sushis — plébiscité par les chefs et les restaurants de sushis recherchant des tranches d'une extrême finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 445 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 300 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 30 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 4 mm\u003cbr\u003ePoids : 191 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison à une boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction de la réglementation de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45223643775164,"sku":"c3154","price":248.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c3154a.jpg?v=1758358872","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c3154","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}