{"product_id":"c3139","title":"Couteau Masamoto Yanagiba, affûté, manche en corne de buffle d'eau, couteau à sashimi, Hidemasa, 270mm","description":"Couteau Masamoto Yanagiba (9 sun)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Yanagiba est un couteau à sashimi traditionnel japonais, conçu pour des coupes longues et nettes lors de la découpe de poisson cru. Ce yanagiba de 9 sun (environ 270 mm) est forgé en acier à haute teneur en carbone et est en excellent état de fonctionnement. Largement apprécié par les chefs sushi professionnels, il fait partie de la gamme respectée de la marque Masamoto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl présente les gravures \"登録\" (Enregistré), \"正本\" (Masamoto), \"A\", \"秀\" (Shu) et \"秀正\" (Shusei) à l'extrémité du manche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCouteau à sashimi de qualité professionnelle, ce yanagiba Masamoto est un outil de confiance dans les restaurants de sushi du monde entier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 415 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 270 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 30 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 4 mm\u003cbr\u003ePoids : 156 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique ne couvre que le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes d'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction de la réglementation de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45172857503932,"sku":"c3139","price":169.8,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c3139a.jpg?v=1757586461","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c3139","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}