{"product_id":"c3025","title":"Couteau Kozen Bunka, Aiguisé, Finition Kurouchi, Santoku Japonais, Forgé à la main par Kozen, 155mm","description":"Couteau Kozen Bunka (Santoku japonais)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Bunka combine la polyvalence d'un Santoku avec une pointe de style kiritsuke pour les travaux délicats. Cet exemple conserve une jolie finition kurouchi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcier au carbone Hagane, double biseau, pour une performance rapide et polyvalente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAiguisé professionnellement ; prêt à l'emploi immédiatement. Manipuler avec précaution à l'ouverture. Frais d'affûtage inclus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGravures : « 光善 » (Kozen) et « 手打 » (Forgé à la main) ; le manche porte une marque.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExcellent couteau polyvalent pour la viande, le poisson et les légumes – idéal si vous aimez une pointe agile pour les travaux de détail.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 300 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 155 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 43 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 4 mm\u003cbr\u003ePoids : 139 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Un NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes à l'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction des réglementations de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45201585111228,"sku":"c3025","price":37.8,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c3025a.jpg?v=1757829895","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c3025","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}