{"product_id":"c2997","title":"Couteau Yanagiba Sakai Masamoto, aiguisé, couteau à sashimi, manche en corne de buffle, marché central de Kobe, 240 mm","description":"Couteau Yanagiba Sakai Masamoto – Manche en corne de buffle\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Yanagiba est un couteau japonais spécialisé dans la découpe précise du sashimi. Cette lame en acier à haute teneur en carbone est dotée d'un manche en corne de buffle d'eau et est en excellent état malgré un certain temps de stockage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau est à simple tranchant et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant un tranchant affûté comme un rasoir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl présente la gravure \"堺正元作\" (Sakai Masamoto). Le manche est marqué de \"堺正元\" (Sakai Masamoto) et \"神戸中央市場\" (Kobe Central Market).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn élégant couteau à sashimi avec un manche traditionnel en corne de buffle – idéal pour les professionnels et les collectionneurs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 380 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 240 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 27 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 4 mm\u003cbr\u003ePoids : 135 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS\u003cbr\u003e・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.\u003cbr\u003e・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont OK.)","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45072564453564,"sku":"c2997","price":79.8,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c2997a.jpg?v=1754831363","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c2997","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}