{"product_id":"c2851","title":"Couteau Masamoto (正本) Tako-Hiki, aiguisé, manche en corne de buffle, couteau à sashimi, couteau à poulpe, 310 mm","description":"Couteau Tako-Hiki Masamoto（正本）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Tako-Hiki est un couteau japonais à trancher similaire au Yanagiba, doté d'une lame plus droite adaptée à la préparation des sashimis. Ce couteau en acier à haute teneur en carbone de 310 mm a été bien entretenu et est en excellent état. Sa lame longue et droite offre un contrôle exceptionnel pour trancher le poulpe et le poisson délicat avec un minimum de déchirure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl présente les gravures \"登録\" (Enregistré) et \"正本\" (Masamoto), la marque étant également gravée à l'extrémité du manche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 455mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 310mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 21mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 2-3mm\u003cbr\u003ePoids : 113g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison en boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes à l'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, en fonction de la réglementation de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44816216064188,"sku":"c2851","price":98.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c2851a_8bfe18d1-bee1-443a-9df1-2073fb1d6091.jpg?v=1757586727","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c2851","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}