{"product_id":"c2824","title":"Couteau Deba Sakai Naosuke, aiguisé, petit Deba, avec sceau, recommandé par la coopérative de coutellerie de Sakai","description":"Couteau Deba Sakai Naosuke (petite taille)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau Deba compact est excellent pour découper le poisson, avec un poids et un tranchant suffisants pour des coupes nettes. Il est en parfait état et probablement inutilisé, les scellés étant toujours intacts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est à biseau unique et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant une superbe netteté et un excellent poids.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl a été affûté professionnellement et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend le service d'affûtage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl présente la gravure \"堺直助\" (Sakai Naosuke), avec une marque de fabrique et un sceau de coutellerie Sakai intact.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn petit Deba magnifiquement conservé, idéal pour les travaux délicats ou comme couteau de démarrage pour la préparation du poisson.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 260 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 135 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 46 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 6-7 mm\u003cbr\u003ePoids : 190 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS\u003cbr\u003e・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.\u003cbr\u003e・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables).","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44776344420540,"sku":"c2824","price":47.8,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c2824a.jpg?v=1748143482","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c2824","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}