{"product_id":"c2224","title":"Couteau à Tako-Hiki Monsaburo, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, couteau à sashimi, Tokyo Monsaburo, inscription \"Makoto\", couteau à poulpe","description":"Couteau Monzaburo Tako-Hiki\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Tako-Hiki est un long couteau à sashimi mince, populaire dans l'est du Japon. Comparé au Yanagiba, il offre un tranchant plus linéaire pour une découpe ultra-nette du poisson cru.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau en acier à haute teneur en carbone à simple biseau offre un excellent tranchant. Il a une longueur de lame de 335 mm, ce qui en fait un choix de qualité professionnelle avec des signes d'utilisation minimes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAiguisé et prêt à l'emploi immédiatement. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl présente les gravures \"東京\" (Tokyo), \"紋三郎\" (Monzaburo) et \"誠\" (Makoto).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec sa longueur impressionnante et sa construction nette, ce couteau offre la précision et l'élégance requises pour une découpe de sashimi supérieure. Un outil de premier ordre pour les chefs dévoués.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLongueur : 490 mm\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 335 mm\u003cbr\u003eLargeur de la lame : 26 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 3-4 mm\u003cbr\u003ePoids : 187 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- REMARQUE D'EXPÉDITION depuis le Japon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE peut être requis pour la livraison\u003cbr\u003e・La livraison à une boîte postale n'est pas disponible dans certains pays\u003cbr\u003e・Certaines zones éloignées peuvent entraîner des frais supplémentaires (généralement 25 $ ou plus)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeuillez noter que votre paiement à notre boutique couvre uniquement le prix de l'article + les frais d'expédition.\u003cbr\u003eDes taxes à l'importation (telles que la TVA ou la taxe de vente) peuvent s'appliquer à l'arrivée, selon la réglementation de votre pays.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647029047484,"sku":"c2224","price":129.8,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c2224a.jpg?v=1757586839","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/fr\/products\/c2224","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}