{"product_id":"c4377","title":"Hagakure Santoku-Messer, geschärft, Nashiji-Finish, Allzweckmesser, Dewa-Stahl, Hon-Warikomi, 165mm","description":"Hagakure Santoku-Messer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDies ist ein Santoku-Messer von Hagakure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Santoku ist ein vielseitiges Messer, das sich für Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Dewa-Stahl hat einen sehr hohen Kohlenstoffgehalt von etwa 1,4 %, was ihn zu einem außergewöhnlich harten Material macht, das fortgeschrittene Wärmebehandlungskenntnisse erfordert. Auch heute, wo die Produktion hochgradig mechanisiert ist, können nur erfahrene Handwerker dieses Material wirklich gut verarbeiten. Dieses Messer ist eindeutig ein handgefertigtes Stück. Es weist nur leichte Gebrauchsspuren und geringen Klingenverschleiß auf und ist in sehr gutem Zustand.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses Messer verfügt über eine doppelseitig geschliffene Warikomi-Konstruktion, die Schärfe mit Benutzerfreundlichkeit verbindet.\u003cbr\u003eSein handgefertigtes Gefühl und der leistungsstarke Kernstahl machen es besonders attraktiv für Benutzer, die Handwerkskunst und eine knackige, reaktionsschnelle Schneide schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs trägt die Gravuren \"葉隠\" (Hagakure), \"別作\" (Maßanfertigung) und \"出羽鋼\" (Dewa-Stahl).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLänge: 310mm\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165mm\u003cbr\u003eKlingenbreite: 47mm\u003cbr\u003eKlingendicke: 3-4mm\u003cbr\u003eGewicht: 132g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- VERSANDHINWEIS aus Japan\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Eine TELEFONNUMMER kann für die Lieferung erforderlich sein\u003cbr\u003e・Die Lieferung an Postfächer ist in einigen Ländern nicht möglich\u003cbr\u003e・Einige abgelegene Gebiete können eine zusätzliche Gebühr verursachen (normalerweise 25 $ oder mehr)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBitte beachten Sie, dass Ihre Zahlung an unseren Shop nur den Artikelpreis + Versandkosten abdeckt.\u003cbr\u003eEinfuhrsteuern (wie Mehrwertsteuer oder Umsatzsteuer) können bei Ankunft anfallen, abhängig von den Vorschriften Ihres Landes.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46182933135548,"sku":"c4377","price":75.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c4377a.jpg?v=1775892295","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/de\/products\/c4377","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}