{"product_id":"c3927","title":"Sotan Aji-Kiri Messer, geschliffen, kleines Deba, Marmorgriff, Hagane-Stahl, 100mm","description":"Iyahiko Kikuhide Yanagiba Messer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Sashimi-Messer, das entwickelt wurde, um saubere, schöne Scheiben mit einem sanften Ziehschnitt zu erzeugen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses Messer ist einseitig geschliffen und aus Hagane (kohlenstoffreicher Stahl) gefertigt, mit einem sauberen Wasserbüffelgriff. Es scheint fast keine Gebrauchsspuren aufzuweisen. „Iyahiko“ stammt wahrscheinlich von einem Ortsnamen in der Region Niigata. Der Griff trägt noch den Aufkleber „本水牛角柄“ (Echter Wasserbüffelhorngriff).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet den Schleifservice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs weist Gravuren „伊夜日子“ (Iyahiko) und „菊秀作“ (Kikuhide-made) auf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür Sushi und Sashimi hilft Ihnen ein gut gepflegtes Yanagiba wie dieses, lange, einhiebige Scheiben zu machen, die sauber aussehen und sich glatt anfühlen – genau das, was Sushi-Köche in Sushi-Restaurants anstreben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLänge: 210mm\u003cbr\u003eKlingenlänge: 100mm\u003cbr\u003eKlingenbreite: 34mm\u003cbr\u003eKlingendicke: 3mm\u003cbr\u003eGewicht: 66g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- VERSANDHINWEIS aus Japan\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Eine TELEFONNUMMER kann für die Lieferung erforderlich sein\u003cbr\u003e・Die Lieferung an Postfächer ist in einigen Ländern nicht möglich\u003cbr\u003e・Einige abgelegene Gebiete können eine zusätzliche Gebühr verursachen (normalerweise 25 $ oder mehr)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBitte beachten Sie, dass Ihre Zahlung an unseren Shop nur den Artikelpreis + Versandkosten abdeckt.\u003cbr\u003eEinfuhrsteuern (wie Mehrwertsteuer oder Umsatzsteuer) können bei Ankunft anfallen, abhängig von den Vorschriften Ihres Landes.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45865962275004,"sku":"c3927","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c3927a.jpg?v=1770452265","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/de\/products\/c3927","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}