{"product_id":"c3655","title":"Mitake Yanagiba-Messer, geschliffen, Kurouchi, Hammerschlagmuster, Sashimi-Messer, exzellenter Zustand, 210mm","description":"Mitake Yanagiba-Messer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDies ist ein Yanagiba-Messer von Mitake. Yanagiba-Messer werden zum Schneiden von Sashimi verwendet, mit langen, schmalen Klingen, die sich hervorragend für sanfte Ziehschnitte eignen. Dieses Messer scheint eher gelagert als stark benutzt worden zu sein; obwohl es eine gewisse Lagerpatina aufweist, beeinträchtigt dies die Leistung nicht, und das Stück kann insgesamt als in schönem Zustand betrachtet werden. Die Kurouchi-Oberfläche mit gehämmertem Muster verleiht ihm ein unverwechselbares, handgefertigtes Aussehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Messer hat eine einseitig geschliffene Hagane (Kohlenstoffstahl)-Klinge, die eine ausgezeichnete Schärfe und ein gutes Schnittgefühl bietet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs trägt die Gravur „美竹“ (Mitake).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses Mitake Yanagiba ist eine gute Wahl für die Zubereitung von Sashimi oder Sushi zu Hause, da es traditionelle einseitig geschliffene Leistung mit einer auffälligen gehämmerten Kurouchi-Oberfläche kombiniert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLänge: 340 mm\u003cbr\u003eKlingenlänge: 210 mm\u003cbr\u003eKlingenbreite: 30 mm\u003cbr\u003eKlingenstärke: 4-5 mm\u003cbr\u003eGewicht: 134 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls Sie Fragen haben, können Sie uns gerne kontaktieren, Englisch ist verfügbar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- VERSANDHINWEIS aus Japan\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・Eine TELEFONNUMMER kann für die Lieferung erforderlich sein\u003cbr\u003e・Die Lieferung an ein Postfach ist in einigen Ländern nicht möglich\u003cbr\u003e・Für einige abgelegene Gebiete kann eine zusätzliche Gebühr anfallen (üblicherweise 25 $ oder mehr)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBitte beachten Sie, dass Ihre Zahlung an unseren Shop nur den Artikelpreis + Versandkosten abdeckt.\u003cbr\u003eEinfuhrsteuern (wie Mehrwertsteuer oder Umsatzsteuer) können je nach den Vorschriften Ihres Landes bei Ankunft anfallen.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45557790736572,"sku":"c3655","price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c3655a.jpg?v=1765619770","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/de\/products\/c3655","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}