{"product_id":"c2225","title":"Sakai Takayuki Aji-Kiri Messer, geschliffen, Wasserbüffelhorngriff, kleines Deba-Messer, Stöcker-Messer","description":"Sakai Takayuki Aji-Kiri Messer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Aji-Kiri ist eine kompakte Variante des Deba-Messers, das für die Verarbeitung kleiner Fische wie Stöcker oder Sardinen entwickelt wurde. Seine geringere Größe macht es ideal für detailreiche Arbeiten und eine einfache Handhabung in der heimischen Küche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt aus kohlenstoffreichem Stahl mit einem einseitigen Schliff, liefert dieses Messer präzise, messerscharfe Schnitte. Obwohl typische Patina-Flecken für Stahlmesser vorhanden sind, glänzt die Schneide selbst mit einem sauberen silbernen Finish. Es verfügt über einen Griff aus Wasserbüffelhorn und repräsentiert die hochwertige Handwerkskunst von Sakai Takayuki.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Messer wurde geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte beim Öffnen vorsichtig handhaben. Der Preis beinhaltet das Schärfen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs weist eine leicht verblasste Gravur von \"堺孝行\" (Sakai Takayuki) auf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin wunderschön ausbalanciertes kleines Deba, ideal für die präzise Fischzubereitung. Großartig für Hobbyköche, die einen professionellen Touch in einer kompakten, raffinierten Klinge suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLänge: 270mm\u003cbr\u003eKlingenlänge: 130mm\u003cbr\u003eKlingenbreite: 38mm\u003cbr\u003eKlingenstärke: 6mm\u003cbr\u003eGewicht: 165g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Messerscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- VERSANDHINWEIS aus Japan\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e・TELEFONNUMMER ERFORDERLICH\u003cbr\u003e・Ich kann nicht an Postfächer liefern.\u003cbr\u003e・Für einige Gebiete in Ländern wird eine Gebühr für abgelegene Gebiete erhoben (25 USD oder mehr, der größte Teil der USA und Westeuropas ist in Ordnung).","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44647029342396,"sku":"c2225","price":29.8,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1005\/3052\/files\/c2225a.jpg?v=1743659934","url":"https:\/\/yoichiroknife.com\/de\/products\/c2225","provider":"YoichiroKnife","version":"1.0","type":"link"}